Što kuhate? (recepti i sličke poželjni)

Žlicu, žlicu nam dajte, jer utjehe nema u vodi
User avatar
blaze
Posts: 2374
Joined: 20 Sep 2011, 23:00

Post 30 Oct 2011, 00:36

DONJI SLOJ:
kutija McVitties Digestive keksa + 200 g maslaca + 2 žlice šećera
- kekse samljeti i sve rukama dobro promiješati, staviti u kalup i peći 5 min na 200

SREDNJI SLOJ:
4 cijela jaja
sok od 1 limuna
500 g sira (može abc sir ili Philadelphia ili dio svježeg sira, a dio nekog drugog...)
3 žlice šećera
- sve se smiješa, prelije preko donjeg sloja i peče 20 min na 170

GORNJI SLOJ:
2 kisela vrhnja
2 žlice šećera
1 vanili šećer
- to se prelije preko pečenog drugog sloja i ostavi još oko 3 min u toploj pećnici

Torta mora preko noći stajati u frižideru.

Evo i par tipova:
Možete staviti i manje šećera i manje maslaca u donji sloj, isprobajte kako vam paše. Ja obično stavim onaj mali od 75 g. Svakako stavite papir za pečenje u kalup za tortu jer maslac može iscuriti. Drugi sloj stavite na podlogu kad se ova malo ohladi.



sastojci su pristupačni, nije neki kunst, a u 'torta i to' šnitica dođe 20 kuna (kad sam zadnji put bila)


danas trkeljam! poklon uz jutarnji naklon
User avatar
Pješčana
Posts: 8355
Joined: 17 Sep 2011, 22:52
Location: Hrvaška

Post 30 Oct 2011, 00:40

:cerek:
ja isto ovo radim, samo stvaljam petit keske i zdenka svježi sir, ili Natura ili Veronika
i ponekad ubacim višnje :cerek:
sad bih mogla cijelu tortu pojest koliko sam gladna
Men have two emotions: Hungry and Horny. If you see him without an erection, make him a sandwich.
User avatar
blaze
Posts: 2374
Joined: 20 Sep 2011, 23:00

Post 30 Oct 2011, 00:46

ma ja stavim sir s placa (onaj jače ocijeđeni); nije mi se dalo prepravljati recept, mogu se shvatiti varijacije i iz njega :cerek:

torta je toliko fina, da je zovu sveti gral
(ne bi čovjek rekao prema sastojcima kad ovako vidi)
danas trkeljam! poklon uz jutarnji naklon
User avatar
blaze
Posts: 2374
Joined: 20 Sep 2011, 23:00

Post 30 Oct 2011, 00:56

Image

evo
nemojte se smijati obliku, ni papirićima koji vire iz kalupa (ne da se na drugi način izvući poslije)
znam da svatko normalan stavlja u okrugli kalup koji se otkopča :cerek:
danas trkeljam! poklon uz jutarnji naklon
User avatar
Pješčana
Posts: 8355
Joined: 17 Sep 2011, 22:52
Location: Hrvaška

Post 30 Oct 2011, 10:31

ja ooo :cerek:
makar zaista mislim da bi ti s kalupom na otvaranje bilo lakše :)
Men have two emotions: Hungry and Horny. If you see him without an erection, make him a sandwich.
User avatar
Herp
Nikki Gauda
Posts: 2250
Joined: 18 Sep 2011, 22:42

Post 30 Oct 2011, 13:45

Dragi mi skuvao pasulj, onaj pravi, umjetni :cerek: iz konzerve i s Fantom :cerek:

Stoput mi je bolji od običnog. :ne zna:
It's always darkest just before the dawn so stay awake with me, let's prove them wrong
User avatar
Margarita
Posts: 4100
Joined: 20 Sep 2011, 21:52

Post 31 Oct 2011, 15:55

blaze » wrote:Torta od sira
Evo, napravila sam tortu po blazinom receptu. Skoro. Donji dio su čajni kolutići i maslac od kikirikija. Sredina je od onog sira zamotanog u gazu u obliku kifle i sa sokom od mandarine. Zadnji sloj je od milerama. Hladi se na balkonu. Dok je netko proba javit ću vam kakva je jer ja ne jedem hranu sa slatkim sirom.
"Ili seri ili marš sa školjke!" - judolino.
User avatar
dimnjak
Posts: 2499
Joined: 17 Sep 2011, 23:24

Post 31 Oct 2011, 16:05

Herp » wrote:Dragi mi skuvao pasulj, onaj pravi, umjetni :cerek: iz konzerve i s Fantom :cerek:

Stoput mi je bolji od običnog. :ne zna:
to je zbog kemije :D

naime, mi smo izbacili vegetu kad se mala rodila. ok, ja sam :D
i od onda mi domaca mesna juha nije kao mamina.
naprosto mi je preslaba, ma koliko mesa i povrca stavila, slaba mi je.
tako da sad doma imam vegete, ali samo za domace juhe :D
mogu te prožvakati, al te moraju i ispljunuti
JPK
Posts: 2105
Joined: 18 Sep 2011, 00:46

Post 31 Oct 2011, 18:46

dimnjak » wrote: to je zbog kemije :D

naime, mi smo izbacili vegetu kad se mala rodila. ok, ja sam :D
i od onda mi domaca mesna juha nije kao mamina.
naprosto mi je preslaba, ma koliko mesa i povrca stavila, slaba mi je.
tako da sad doma imam vegete, ali samo za domace juhe :D
Nema dobre juhe bez natrijevog glutaminata.
Biti i mniti svemiropolisno
User avatar
klonka
Posts: 2885
Joined: 17 Sep 2011, 22:00

Post 31 Oct 2011, 19:04

Jebala vas Vegeta i ovisnost o tom sranju.
gonj špadi
User avatar
Herp
Nikki Gauda
Posts: 2250
Joined: 18 Sep 2011, 22:42

Post 31 Oct 2011, 23:41

Od svih ovisnosti, ta mi je nekako najdraža. :cerek:
It's always darkest just before the dawn so stay awake with me, let's prove them wrong
User avatar
dimnjak
Posts: 2499
Joined: 17 Sep 2011, 23:24

Post 31 Oct 2011, 23:45

i ukusna :D

no spala sam sa lizanja prstiju na samo u juhi, tako da sam ponosna :D
mogu te prožvakati, al te moraju i ispljunuti
User avatar
baja
Posts: 4122
Joined: 19 Sep 2011, 11:09

Post 02 Nov 2011, 10:44

klonka » wrote:Jebala vas Vegeta i ovisnost o tom sranju.
jebala :o :D

lazanje :cerek:
sinoć ih posložila, danas samo u pećnicu s njima :s
User avatar
Margarita
Posts: 4100
Joined: 20 Sep 2011, 21:52

Post 02 Nov 2011, 15:41

Blazina torta od sira i Ajvine pogačice od sira. Bila onomad neka reklama s 'A gdje je sir?'

Image


Image
"Ili seri ili marš sa školjke!" - judolino.
User avatar
ElliQuinn
Felis nebulosa
Posts: 5600
Joined: 18 Sep 2011, 11:56
Location: Na raskršću, upravo krećem u svim smjerovima.

Post 02 Nov 2011, 15:46

Što kažu oni koji su ih jeli?
Light up, as if you have a choice.

Pričuvni moderator.
User avatar
Margarita
Posts: 4100
Joined: 20 Sep 2011, 21:52

Post 02 Nov 2011, 15:53

Pogačice smo umlatili časkom. Torta mi je malo dugo stajala u pećnici s drugim slojem i čekala da odem po vanil šećer (otišla sam s frendicom klafrajući do Metroa) i čini mi se da bi mogla biti sočnija. Bila je čvrsta i kad je izašla iz rola, nije se ni morala hladiti. Muž i svekrva su jeli i nisu zvocali, klinci su polizali gornji vrhnjasti sloj. Niko nije osjetio kikiriki osim mene, ja sam probala komadić podloge i baš mi je kikirikast. Možda ne bih skužila da sam jela i ostale dijelove torte istovremeno.
"Ili seri ili marš sa školjke!" - judolino.
User avatar
Bios
slučajna nakupina stanica
Posts: 1773
Joined: 18 Sep 2011, 09:08
Location: U pokretu...

Post 04 Nov 2011, 14:06

Vidiš, vidiš i ja bih ih mogla idući put napraviti s kalupićima.

Danas imamo grašak s pancetom, pohanu piletinu, pečeno povrće (krumpir, mrkva, tikvice, gljive, paprike, prokulice), zelenu salatu i krastavce na salatu. :D
Maštam ... :lux:
Jebeš čovika koji nije reka i poreka.
User avatar
baja
Posts: 4122
Joined: 19 Sep 2011, 11:09

Post 04 Nov 2011, 14:37

oslić u foliji s mrkvom i brokulom
riža
rukola i matovilac
User avatar
dimnjak
Posts: 2499
Joined: 17 Sep 2011, 23:24

Post 04 Nov 2011, 15:41

zeljanica.
bakin recept.
mogu te prožvakati, al te moraju i ispljunuti
User avatar
A.P.
Cactus
Posts: 1942
Joined: 17 Oct 2011, 18:34

Post 04 Nov 2011, 15:44

Mliječni namaz i kruh
Mandarina
Kava

:o
User avatar
klonka
Posts: 2885
Joined: 17 Sep 2011, 22:00

Post 04 Nov 2011, 17:08

Leća. :cerek:
gonj špadi
JPK
Posts: 2105
Joined: 18 Sep 2011, 00:46

Post 04 Nov 2011, 17:24

Danas ručam gumene bombone!
Biti i mniti svemiropolisno
User avatar
blaze
Posts: 2374
Joined: 20 Sep 2011, 23:00

Post 04 Nov 2011, 20:15

Margarita » wrote: Evo, napravila sam tortu po blazinom receptu. Skoro. Donji dio su čajni kolutići i maslac od kikirikija. Sredina je od onog sira zamotanog u gazu u obliku kifle i sa sokom od mandarine. Zadnji sloj je od milerama. Hladi se na balkonu. Dok je netko proba javit ću vam kakva je jer ja ne jedem hranu sa slatkim sirom.
ooo, tek sad vidim. pa kako ti se dalo raditi kad ne jedeš hranu sa slatkim sirom? :)
danas trkeljam! poklon uz jutarnji naklon
User avatar
blaze
Posts: 2374
Joined: 20 Sep 2011, 23:00

Post 04 Nov 2011, 20:22

a gdje je ajvin recept za pogačice sa sirom?
(ja jedem sir u svim oblicima. količine neću spominjati :D )
danas trkeljam! poklon uz jutarnji naklon
User avatar
Pješčana
Posts: 8355
Joined: 17 Sep 2011, 22:52
Location: Hrvaška

Post 04 Nov 2011, 20:24

mislim da sam upravo napravila enchilade :cerek:
s palačinkama od kukuruznog brašna :cerek:
Men have two emotions: Hungry and Horny. If you see him without an erection, make him a sandwich.
  • Information
  • Who is online

    Users browsing this forum: ClaudeBot and 21 guests